1. 长春白酒——百年传统酿造技艺
长春白酒是中国传统名酒之一,由长春酿酒厂于1915年创立,至今已有百年的历史。长春白酒采用高粱、小麦等粮食与天然泉水为原料,采用传统酿造工艺,先后经历了手工压榨、采用石窖发酵、自然硬曲池酿造等阶段,继承了东北地区酿酒工艺的精华,形成了长春白酒独具特色的酿造工艺,远近闻名。
2. 重塑百年白酒,让传统技艺更好地传承
百年的历史使得长春白酒传统酿造技艺成为了国宝,但同时也面临着传承不易的问题。为了更好地发扬传统技艺,长春酿酒厂致力于推进酒文化创新,不断研发新产品,打造不同系列酒品,同时也通过技术培训、传承体系建设等多种形式,为技艺传承搭建平台,让长春白酒再次焕发生机。
3. 长春白酒——重塑中国酒文化高地
长春白酒的传承和发展,推动了中国白酒行业的发展,为酒文化做出了重要贡献。长春酿酒厂始终秉承“以质量求生存、以信誉求发展”的经营理念,深入挖掘酿酒文化内涵,以高品质、高口感、高品位的产品走向世界。
4. 长春白酒闪耀全球,开辟国际市场
长春白酒以其独特的风味、优质的品质,闪耀于国内白酒市场,同时也行销国际市场。近年来,长春白酒先后获得国内外诸多奖项,包括金奖、银奖、铜奖等殊荣,打响了品牌形象,赢得越来越多的消费者的信赖和好评。不断发掘并打造长春白酒的独特优势,是长春酿酒厂持续开拓国内外市场的关键所在。